زنگ خطر تعطیلی مرغ فروشی ها به صدا در آمد مرغ فروشی ها در آستانه ورشکستگی

ندای هرمزگان – مرضیه دشتی
علیرغم گفته های مسئولان سازمان های مربوطه طی یک ماه گذشته مبنی براینکه هیچ مشکلی در تولید، تامین و توزیع گوشت مرغ وجود ندارد، کمبود مرغ به شدت مشاهده می شود به گونه ای که مرغ فروشان را با مشکلات زیادی مواجه کرده است.
به گزارش خبرنگار ندای هرمزگان، سخنگوی سازمان جهاد کشاورزی استان با اشاره به اینکه تا پایان سال جاری هیچ کمبودی در زمینه تامین مرغ نخواهیم داشت، گفته: مرغ به میزان کافی جهت کشتار در مرغداری های استان وجود دارد.
علی اصغرخلیلی همچنین نیاز روزانه استان هرمزگان به مرغ گرم را حدود ۹۰ تا ۱۱۰ تن عنوان کرده که هم اکنون به 120تن در روز رسیده است.
طبق آخرین گزارش های رسیده از سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان، ماه گذشته ۲ میلیون و ۲۱ هزار قطعه جوجه ریزی در مرغداری‌های این استان انجام شده است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری هم خروج گوشت مرغ از استان را با هدف مدیریت بازار این ماده پروتئینی ممنوع اعلام کرده و به اداره کل تعزیرات حکومتی دستور داده با متخلفان اصلی که اقدام به خروج مرغ از هرمزگان می کنند قاطعانه برخورد شود.
به غیر از مشکل افزایش قیمت، میزان عرضه گوشت مرغ در بندرعباس مرکز استان هرمزگان پاسخگوی نیاز مردم نیست و کمبودهایی در این بخش وجود دارد.
در همین راستا و با هدف بررسی مشکلات مرغ فروشان، سری به یکی از بازارهای شهر بندرعباس زدم تا از نزدیک نحوه عرضه این محصول پروتئینی را شاهد باشم.
به عنوان خریدار به سراغ چندین مرغ فروشی رفتم اما چراغ های مغازه هایشان خاموش بود و به مردم می گفتند فقط همین ران های مرغ های منجمد در مغازه موجود است!
در اولین مرغ فروشی با فروشنده ای روبرو شدم که در حال بستن درب مغازه اش بود چند سوال در ارتباط با مرغ از او پرسیدم، ابتدا با تردید پاسخ سوالاتم را داد اما پس از اینکه خود را خبرنگار روزنامه معرفی کردم با اطمینان خاطر به مشکلاتش اشاره کرد.
این فروشنده مرغ که نگرانی و ناراحتی از چهره اش موج می زد گفت: من خودم که فروشنده هستم از ساعت 7صبح در صف بودم تا توانستم تعدادی مرغ برای مایحتاج خانواده خودم خریداری کنم.
وی افزود: قبل از کمبود مرغ بیش از یک هزار و 200 کیلوگرم خریداری می کردیم اما اکنون روزانه فقط 100 کیلوگرم سهممان از این محصول است.
فروشنده دیگری نیز در جواب مراجعه کنندگان درب مغازه اش می گفت: قراره قیمت مرغ افزایش پیدا کند و ما هم مرغ های منجمد را از استان های دیگری تهیه کرده ایم زیرا مرغ در استان هرمزگان کم است.
به مغازه اش نزدیک شدم و قیمت مرغ را از او سوال کردم که در جواب عنوان کرد: ما شنیده ایم قیمت مرغ افزایش پیدا می کند اما در حال حاضر 23هزارتومان هزینه یک کیلوگرم مرغ است.
این فروشنده جوان که در حال فروش ران های منجمد مرغ به قول خودش وارداتی از استان های همجوار بود ابرازداشت: دلیل کمبود مرغ در استان هرمزگان را نمی دانم اما هر چه که هست مسئولان باید به این موضوع رسیدگی کنند زیرا هنوز مشکلات مرغ فروشان حل نشده و با توجه به روزهای پایانی سال هم تقاضا برای این مواد غذایی بیشتر خواهد شد.
مرغ فروشان می گویند: اگر مشکلات همینطور ادامه یابد مجبوریم نیروهای خود را اخراج کرده و مغازه را تعطیل کنیم زیرا در حال ورشکستگی هستیم.
پس از یک ساعتی را که برای خرید مرغ گرم به مغازه های مرغ فروشی سر زدم نتوانستم حتی یک کیلوگرم از این محصول را تهیه کنم.
مردم هم با نگرانی از اینکه نتوانسته اند گوشت مرغ مورد نیاز خود را تهیه کنند، روزهای پایانی سال را سپری می کنند.
اکنون سوال اینجاست که با وجود تولیدات مازاد گوشت مرغ که سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان اعلام کرده و توزیع مناسب این مواد غذایی به نقل از سازمان صمت استان، چرا هنوز چراغ بسیاری از مغازه های مرغ فروشی خاموش و درب های این واحدهای صنفی بسته است؟!
گفتنی است، در حال حاضر 348 واحد مرغداری در استان هرمزگان فعال است که از این تعداد 247واحد غیرفعال به چرخه تولید بازگشته و همچنین 4واحد غیرفعال و 96واحد راکد نیز در سال جاری فعالیت خود را آغاز کردند. نیاز هرمزگان به گوشت مرغ با سرانه ۱۸ کیلوگرم، ۳۲ هزار و ۴۰ تن به صورت سالانه و ۹۰ تن به صورت روزانه است.
مرغ گوشتی در کنار محصولاتی همچون، تخم مرغ و گوشت قرمز از مواد مهم غذایی و در ارتباط مستقیم با امنیت غذایی است که شاخصی مهم در توسعه پایدار نیز محسوب می ‌شود.